第211章出爾反爾
關燈
小
中
大
林小丫想到一個新鮮的小零嘴,忙問娘李氏家裏有沒有土豆。
“要土豆幹啥?”李氏疑惑的看向自家閨女,土豆和紅薯都存下不少,空間裏種的每個個頭都很大,足足有好幾斤重,李氏都不敢拿出去。
“將土豆切成條,然後在油鍋裏炸成薯條,這些是我們開張時候招待客人和商人用的食物。
”林小丫點頭,這些東西必然會讓他們眼前一亮。
“薯條?”雖然李氏非常困惑,但知道自家閨女想法奇特,說是好東西必然就是好東西。
“娘,你現在去弄幾個土豆過來,我教你。”推著李氏去庫房,多弄一些,明天早上也可以給家裏人嘗嘗鮮。
李氏將土豆洗幹凈切好,林小丫看著油,見溫度差不多示意李氏倒下去,馬上硬硬的的土豆條就被炸軟,外面金黃一片。
“撈起來。”林小丫拿著碗裝上,等涼了才撒上一層鹽,示意李氏嘗嘗,自己也吃了一口。
雖然口感沒有現代的那麽好,但是也不差,因為用的油不一樣,如果加上番茄醬的話,必然會更好。
“小丫,這個真好吃!”李氏吃了一小根,又連續多吃幾根,沒成想,土豆條過油之後,能有這樣的味道,很香。
“那你多弄點,明天早上給爹大哥他們也嘗嘗。”
林小丫打起了西紅柿的主意,她把西紅柿洗幹凈放在鍋裏蒸熟,然後去皮放在碗裏,搗碎後放糖攪拌,自己嘗了嘗,雖然沒放一些酸的東西,但是西紅柿本身也有些酸味。
“娘,你用薯條沾點這個一起吃。”林小丫將番茄醬端到李氏跟前。
李氏用薯條沾了沾眼前一碗紅紅的果醬一樣的西紅柿,味道更好了,原本薯條是沒有啥味道的,這一下子有些酸酸的味道。
“娘的小丫啊,真有你的。”李氏連續吃了好幾口,這才意猶未盡,“這個果醬一樣的是咋弄的?”
“娘,這個特別簡單,等下我教你。”
李氏弄完薯條,在林小丫的指導下也弄了一大碗的番茄醬,兩個放在一起,決定明天早上給家裏人嘗嘗。
“我現在先弄好西紅柿醬,放在罐子裏,到時候讓陳二嬸分到小碗裏,明天晚上來炸薯條。”
有了薯條,還有甜紅豆,以及綠豆湯,茄子幹這些,應該問題不大,除了這個還要有主打的菜品才行。
這些都不是下飯吃飯的東西,最多最為點綴,到時候來的肯定會有很多的酒店老板什麽的,對於鹹菜什麽他們肯定看不上。
李氏忙著弄番茄醬,林小丫趴在桌上苦思冥想,怎麽讓那些來的店家眼前一亮,這是對林家鋪子的第一印象,這個非常重要。
到時候招待人的有酸棗果子酒,綠豆湯,甜點類的有甜紅豆番茄薯條,但是主要的成品沒有,之前的翡翠蛋什麽的根本不行。
“娘,你知道大哥都請了哪些人嗎?”
“我聽你大哥說有酒樓的老板,有別的鋪子的管事。”李氏手上的動作沒停,勾了勾嘴角,“咱們請喻師傅就對了,不說別的,人家手上的人脈,就不是咱家能比的。”
要是沒有喻師傅的話,根本沒有這麽多人來,李氏又想到什麽,說道:“還有一些商會的人也來。”
“商會?”林小丫摸了摸臉,商會的人也會來,那開張那天必須要有拿得出手的東西才行。
“是啊,喻師傅說,開店必須和商會的人打好交道,要不然會吃虧的。”
林小丫點頭,這個她是認同的,你在一個地方開鋪子,確實要和這裏的管理搞好關系,否則以後天天挑刺,那日子就難過了。
“娘,你想好開張那天準備什麽吃的沒?”
“這些不夠嗎?”李氏擦著雙手走到桌邊坐下來,她還以為有這些就夠了,畢竟這些還沒人見過,更別說吃了。
“不夠,那些商人是見過大世面的人。”
林小丫搖頭,“娘,你先把要做的事,今晚都做完,明晚肯定有更重的事要做。”
林小丫雖然現在沒想到要做啥,明天去鋪子看一下詢問下大哥和喻師傅,就大概心裏有個譜。
“那行。”李氏趕緊去幹活,番茄醬弄好,就開始企切薯條,將這些今晚準備完。
第二日一早,林家人吃到番茄醬薯條,紛紛讚不絕口,尤其是何氏,她沒想到能過上這麽好的日子,自己以前和現在做對比,天壤之別。
“娘,這些沒啥,都是自己瞎捉摸出來的。”
李氏搖頭,和林小丫對視一眼淡淡地移開,她不想讓自家閨女成為目標,所以很多時候李氏都是說是自己做的。
“娘,這真好吃,我還要。”林二丫幾口就將剩下的吃完了。
看著剩下的被二姐卷走,林小寒和林小紅對視一眼,瞬間紅眼了,林小寒跳了起來,“二姐,小紅還沒吃呢。”
“啊,太好吃,我忘了!”
林二丫不好意思的放下碗,以前家裏窮,一年到頭也吃不上油炸的,她貪嘴,就滿足自己了。
“二姐,你真過分!”林小寒趕緊安慰身邊坐著的小紅,將自己吃剩下的薯條給她,“小紅,你吃這個。”
林小紅飽含淚水幹凈的雙眸在那半截子的薯條上看了眼,跳下凳子,抱著林小丫的腿,臉頰埋了進去。
“哎呦,我真的沒註意!”
感覺自己惹禍,林二丫有點手足無措,求助地看向自家娘親。
“你個做姐姐的搶什麽。”
李氏喬裝生氣的責怪了幾句,看向趴在小丫膝頭的小小身影,“小紅別哭啊,等下娘給你一個人炸一大盤子。”
“林小丫拍著林小紅的肩頭,小紅自從來了林家是很少哭的,小丫頭還是很堅強的,“等娘做好了就給你吃。”
這邊氣氛還比較僵硬,餘大石直接沖了進來,見到一邊坐著的林小丫,臉上的淚水就流了下來。
“小丫,族長要把俺們家的墳給扒了!”
餘大石進門,也來不及和林家人打招呼,哽咽道。
林小丫右眼一跳,和家裏人對視,趕緊站起身,緊張地詢問,“到底怎麽回事?”
族長已經同意讓餘大石家搬到城裏去,一家人也在城裏住了幾日,為何出爾反爾,就要扒掉餘大石家的墳呢?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“要土豆幹啥?”李氏疑惑的看向自家閨女,土豆和紅薯都存下不少,空間裏種的每個個頭都很大,足足有好幾斤重,李氏都不敢拿出去。
“將土豆切成條,然後在油鍋裏炸成薯條,這些是我們開張時候招待客人和商人用的食物。
”林小丫點頭,這些東西必然會讓他們眼前一亮。
“薯條?”雖然李氏非常困惑,但知道自家閨女想法奇特,說是好東西必然就是好東西。
“娘,你現在去弄幾個土豆過來,我教你。”推著李氏去庫房,多弄一些,明天早上也可以給家裏人嘗嘗鮮。
李氏將土豆洗幹凈切好,林小丫看著油,見溫度差不多示意李氏倒下去,馬上硬硬的的土豆條就被炸軟,外面金黃一片。
“撈起來。”林小丫拿著碗裝上,等涼了才撒上一層鹽,示意李氏嘗嘗,自己也吃了一口。
雖然口感沒有現代的那麽好,但是也不差,因為用的油不一樣,如果加上番茄醬的話,必然會更好。
“小丫,這個真好吃!”李氏吃了一小根,又連續多吃幾根,沒成想,土豆條過油之後,能有這樣的味道,很香。
“那你多弄點,明天早上給爹大哥他們也嘗嘗。”
林小丫打起了西紅柿的主意,她把西紅柿洗幹凈放在鍋裏蒸熟,然後去皮放在碗裏,搗碎後放糖攪拌,自己嘗了嘗,雖然沒放一些酸的東西,但是西紅柿本身也有些酸味。
“娘,你用薯條沾點這個一起吃。”林小丫將番茄醬端到李氏跟前。
李氏用薯條沾了沾眼前一碗紅紅的果醬一樣的西紅柿,味道更好了,原本薯條是沒有啥味道的,這一下子有些酸酸的味道。
“娘的小丫啊,真有你的。”李氏連續吃了好幾口,這才意猶未盡,“這個果醬一樣的是咋弄的?”
“娘,這個特別簡單,等下我教你。”
李氏弄完薯條,在林小丫的指導下也弄了一大碗的番茄醬,兩個放在一起,決定明天早上給家裏人嘗嘗。
“我現在先弄好西紅柿醬,放在罐子裏,到時候讓陳二嬸分到小碗裏,明天晚上來炸薯條。”
有了薯條,還有甜紅豆,以及綠豆湯,茄子幹這些,應該問題不大,除了這個還要有主打的菜品才行。
這些都不是下飯吃飯的東西,最多最為點綴,到時候來的肯定會有很多的酒店老板什麽的,對於鹹菜什麽他們肯定看不上。
李氏忙著弄番茄醬,林小丫趴在桌上苦思冥想,怎麽讓那些來的店家眼前一亮,這是對林家鋪子的第一印象,這個非常重要。
到時候招待人的有酸棗果子酒,綠豆湯,甜點類的有甜紅豆番茄薯條,但是主要的成品沒有,之前的翡翠蛋什麽的根本不行。
“娘,你知道大哥都請了哪些人嗎?”
“我聽你大哥說有酒樓的老板,有別的鋪子的管事。”李氏手上的動作沒停,勾了勾嘴角,“咱們請喻師傅就對了,不說別的,人家手上的人脈,就不是咱家能比的。”
要是沒有喻師傅的話,根本沒有這麽多人來,李氏又想到什麽,說道:“還有一些商會的人也來。”
“商會?”林小丫摸了摸臉,商會的人也會來,那開張那天必須要有拿得出手的東西才行。
“是啊,喻師傅說,開店必須和商會的人打好交道,要不然會吃虧的。”
林小丫點頭,這個她是認同的,你在一個地方開鋪子,確實要和這裏的管理搞好關系,否則以後天天挑刺,那日子就難過了。
“娘,你想好開張那天準備什麽吃的沒?”
“這些不夠嗎?”李氏擦著雙手走到桌邊坐下來,她還以為有這些就夠了,畢竟這些還沒人見過,更別說吃了。
“不夠,那些商人是見過大世面的人。”
林小丫搖頭,“娘,你先把要做的事,今晚都做完,明晚肯定有更重的事要做。”
林小丫雖然現在沒想到要做啥,明天去鋪子看一下詢問下大哥和喻師傅,就大概心裏有個譜。
“那行。”李氏趕緊去幹活,番茄醬弄好,就開始企切薯條,將這些今晚準備完。
第二日一早,林家人吃到番茄醬薯條,紛紛讚不絕口,尤其是何氏,她沒想到能過上這麽好的日子,自己以前和現在做對比,天壤之別。
“娘,這些沒啥,都是自己瞎捉摸出來的。”
李氏搖頭,和林小丫對視一眼淡淡地移開,她不想讓自家閨女成為目標,所以很多時候李氏都是說是自己做的。
“娘,這真好吃,我還要。”林二丫幾口就將剩下的吃完了。
看著剩下的被二姐卷走,林小寒和林小紅對視一眼,瞬間紅眼了,林小寒跳了起來,“二姐,小紅還沒吃呢。”
“啊,太好吃,我忘了!”
林二丫不好意思的放下碗,以前家裏窮,一年到頭也吃不上油炸的,她貪嘴,就滿足自己了。
“二姐,你真過分!”林小寒趕緊安慰身邊坐著的小紅,將自己吃剩下的薯條給她,“小紅,你吃這個。”
林小紅飽含淚水幹凈的雙眸在那半截子的薯條上看了眼,跳下凳子,抱著林小丫的腿,臉頰埋了進去。
“哎呦,我真的沒註意!”
感覺自己惹禍,林二丫有點手足無措,求助地看向自家娘親。
“你個做姐姐的搶什麽。”
李氏喬裝生氣的責怪了幾句,看向趴在小丫膝頭的小小身影,“小紅別哭啊,等下娘給你一個人炸一大盤子。”
“林小丫拍著林小紅的肩頭,小紅自從來了林家是很少哭的,小丫頭還是很堅強的,“等娘做好了就給你吃。”
這邊氣氛還比較僵硬,餘大石直接沖了進來,見到一邊坐著的林小丫,臉上的淚水就流了下來。
“小丫,族長要把俺們家的墳給扒了!”
餘大石進門,也來不及和林家人打招呼,哽咽道。
林小丫右眼一跳,和家裏人對視,趕緊站起身,緊張地詢問,“到底怎麽回事?”
族長已經同意讓餘大石家搬到城裏去,一家人也在城裏住了幾日,為何出爾反爾,就要扒掉餘大石家的墳呢?
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)